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中华老字号专题
中华老字号 山外山
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字号名称
山外山
商标名称
山外山
人气指数
次
所属地区
浙江
所属行业
餐饮住宿
官方网站
www.shanwaishan.com
所属公司
杭州山外山菜馆有限公司
通讯地址
中国杭州玉泉路8号(植物园内玉泉景区旁)
老字号简介:
“山外山”店名出自宋诗“山外青山楼外楼”之句,开创至今已有近百年的历史。于“楼外楼”、“天外天”并列为西湖三大名菜馆。近年来经过改造装修,陈设一新,大厅宽畅舒适,包厢各具艺术特色,与室外自然环境融为一体,是个极佳的用餐之处。“山外山”烹调杭州名菜为其特色,名师掌勺。其中尤以“叫化童鸡”、“西湖醋鱼”、“东坡肉”、“宋嫂鱼羹”等闻名遐迩。另有特色菜“龟鹤同春”、“花好月圆”、“”等深得中外宾客青睐。
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