将品牌核心价值和终端行为有效整合
作者:佚名 来源:世界品牌实验室 点击率: 更新时间:2008年01月07日 【字体:大 中 小】
从“孔府家”谈起
20世纪90年代,鲁酒的豪情令全国消费者为之动容,从“孔府家酒,叫人想家”到“永远的绿色,永远的秦池”,鲁酒的产量自此一直居全国首位。然而,风流总被雨打风吹去,1997年,鲁酒的整体发展遭遇了前所未有的低谷。在经过连续6年的效益下滑后,作为鲁酒四大家族之一的孔府家集团,凭借万基的入住和新产品的成功研发,近日突然高调复出,在山东主要媒体上大做宣传,一瞬间,电媒“千年孔府、成就大家” 气势恢宏、纸媒连篇累牍,事件行销借势炒作,孔府家图谋东山再起。
孔府家酒曾以“三正”(香正、味正、酒体正)、“三香”(闻香、入口香、回味香)的独特风格和古朴典雅的包装在1987年全国评酒会上荣获国家“银质奖”。成为山东省第一个、也是唯一的国优粮食酒。1992-1993年,孔府家凭借以王姬为代言的广告片《孔府家酒,叫人想家》而一夜成名, 1996-1999年,白酒市场走向成熟,竞争对手崛起,争加剧,公众对山东酒的负面印象,市场环境的变化以及广告投入的骤减使得孔府家开始走下坡路,效益一路下滑,市场萎缩至山东、上海、广东等局部区域。2000年,孔府家为了收复失地,围绕品牌核心“家”文化再度深入演绎,并请刘欢代言拍摄了广告片《一杯孔府家万里》,在孔府家山东招商会和全国糖酒会上播出后起到了很好的效果。样板城市销售增长迅猛,经销商信心大增,孔府家酒得到了短暂的复兴。由于种种原因,孔府家经过短暂的繁荣之后又沉寂了下来。2004年初,孔府家凭借万基的入住和新产品的成功研发再次在市场中翻云覆雨,并放出豪言要收复失地,但广告片换成了老外的“卷舌头”。
孔府家集团主导产品现有天赐淡雅香、盛世、经典、水晶、大陶五大系列,60多个品种,形成了低、中、高档齐全的产品结构,较好的满足了各层次消费群体的需求,从产品力的角度来说是无可挑剔的。另外,其品牌核心价值“家”文化较好地迎合了目标消费群体的心理需求。可以说“孔府家”具备了锻造品牌的基础,还拥有众多的潜在消费者。但随着孔府家的不断发展,其品牌的锻造却出现了“硬伤”,即品牌核心价值的定位发生“游离”,且与企业所有营销行为之间没有形成whole communication (整体联系)。过去的孔府家卖的是“家”,现在的孔府家卖的是“酒”,孔府家的理念不但没有得到升华,反而由品牌层面、精神层面的“家”退化到产品层面、物质层面的“孔府酒”。
在了解“孔府家”在消费者心中的认知形象时发现,众多的消费者对孔府家的品牌印象最深的就是王姬“千万里,我一定要回到我的家”的广告片和“孔府家酒,叫人想家”的广告语,这说明孔府家的品牌定位和认知度不错,但消费者对于现在的“老板、有没有功夫家(孔府家)”和“千年孔府、成就大家” 的一致反映是“找不到家的感觉”。显然,孔府家人为了追求品牌的“大气”,将现在的品牌诉求转向“国际级孔府文化”而不是“家”文化了。笔者认为,孔府家忽略了最重要的一点:产品的主流目标消费群。同时,对于“家”文化的含义理解不深刻,“家”文化可以从小家延伸到大家;可以由民族之家延伸到地球之家,可以是实体的家,也可以是精神之家、心灵之家。应该说“家”文化是孔府家的品牌核心价值所在,孔府文化只是一个载体,是成功的一个要素,并不是成功的关键。孔府文化仅仅是品牌的修饰语、产品风格化的载体,千年孔府是品质比较好的符号,但不足以打动消费者,强调孔府文化完全是一个误区。而“家”文化才是孔府家品牌与消费者的共鸣点,在越来越现代的都市生活中,许多人渴望寻找一份心灵的慰藉,寻找一份返璞归真的心境。“家”文化是具像的、是国际通用的、是雅俗共赏的。刘欢代言拍摄的广告片《一杯孔府家万里》能够再度让孔府家获得复苏,实际上也证明了“家”文化的可行性。而现在孔府家在品牌传播中刻意追求“气势”和“国际化”是不明智的选择。另外,各产品品牌的核心主张分散,难以共同支撑主品牌的核心价值。如“至圣”的核心主张是孔府文化,“一家人”的核心主张是“家”,而“吉祥酒”的核心主张又是“吉祥”等。这种非整合的传播造成了品牌核心价值的淡化和错位输出,进而使自身极具差异化的核心竞争力随着岁月流逝逐渐减弱。
品牌的传播之道
竞争战略大师迈克尔·波特指出:只有不断坚持自己的战略而从不发生游离才能获得最终的胜利。所以,首先要持久保持自我品牌核心价值输出的准确和稳定,才能在消费者心智中留下明确的品牌形象。如百年品牌“可口可乐”,当你在餐馆里对服务生说,“来瓶可口可乐”,服务生会准确地把一种深褐色的名叫“可口可乐”的碳酸饮料放在你的面前。服务生决不会问你“可口可乐是什么?”,他知道可口可乐不是果汁或纯净水,而是一种碳酸饮料。象这样真正能让消费者知晓并牢牢记住品牌核心价值是十分困难的,只有不被竞争对手的行为所干扰、不被突现的其他无关联的高利润所诱惑,在漫长的岁月中以非凡的定力去作才能达到这一要求。舒肤佳在中国十几年如一日地在说同样一句话“有效祛除细菌”,但全中国记住这句话的人不到30%。当年乐百氏纯净水一句“27层净化”获得了广告大赛的金奖,但1997年在上海地区投入三个月广告后进行调查,也只有7.2%的人在不提示下能回忆起“27层净化”。可见持久保持核心价值的稳定是多么的艰辛。
另外,一个品牌的成就是由系统营销达成的,而不是依靠单一的传播方式或营销手段。品牌锻造工程中,企业需要将品牌核心价值与营销行为系统整合,在实际经营中将品牌的核心价值从传播到终端行为都要充分体现,让消费者时刻感受和体验到品牌核心价值的存在。如此,才能够在节省广告成本的同时创造企业与消费者深度沟通的机会。如麦当劳的“q、s、c、v——品质、服务、清洁、价值”理念将品牌核心价值和终端行为有效整合,使消费者在用餐的过程中体验、感受到实实在在的品牌核心价值的存在,并形成口碑予以广泛传播。