劳动力转移拓宽致富路
“青海省人口的60%,集中在占全省面积2%的海东地区。”马丰胜代表在海东地区工作多年,谈起传统农业改造先提到了人口。
“青海经济发展较落后,耕地数量有限。在海东改造传统农业,先要解决农村富余劳动力的问题。”说到这儿,马丰胜代表话锋一转,笑着说,“北京有600多家拉面馆都是海东农民开的。”
海东农民做拉面,走向了全国。粗略估计,现在全国各地的青海拉面馆已经达到13000多家,开一家面馆一年的收入可以在8万到10万元之间。“海东的‘拉面经济’现在已经很有名了,也形成了产业链:城市中拉面馆的红火,吸引了更多的富余劳动力流出;对牛羊肉的需求,又带动了青海牛羊养殖业的发展。”
“一碗牛肉面,让农民‘挣了票子’,‘换了脑子’,‘练了胆子’,‘拓了路子’,‘创了牌子’。经过多年从乡村到城市的跨区域人员流动,农民的文化知识水平和个人道德修养不断提高,特别是在实践中学到了在本地区和农业生产中学不到的关于投资、生产、销售等知识和技能。”马丰胜代表说。
